Proč je tranzitní období tak důležité?
Mléčná produkce na krávu je jedním z klíčových požadavků na ziskovost při vysokých nákladech ve stádech s celoročním telením. Stáda s produkcí 40 kg jsou dnes v zemědělské prvovýrobě zcela běžná, přičemž mnoho stád již dosahuje téměř 50 kg. Tato stáda jsou charakteristická tím, že mají minimální výskyt kulhavosti, vynikající rychlost růstu telat v období mléčné výživy, vynikající pohodlí krav, vysoce kvalitní krmiva a co je nejdůležitější, vynikající management krav v tranzitním období.
Vynikající management krav v tranzitním období snižuje výskyt nemocí a zdravotních problémů v tomto období, maximalizuje produkci mléka a výsledky v reprodukci. Náklady na nemoci v tranzitním období jsou spojené se sníženou užitkovostí, zvýšenými náklady na veterinární péči, zvýšeným počtem neproduktivních dní a se zvýšenou brakací stáda. Tabulka č. 3 uvádí odhad nákladů na onemocnění v tranzitním období.
Požadované parametry u krav v tranzitním období
viz tabulka č. 2
Role imunitního systému na zdraví krav v tranzitním období
Zvýšení výskytu onemocnění krav v tranzitním období je částečně vyvoláno oslabením imunitního systému. To platí zejména pro nárůst výskytu nemocí, jako je mastitida, metritida, respirační onemocnění a digitální dermatitida. Oslabení imunitního systému je dáno skutečností, že imunitní systém je zaměstnán řešením rozsáhlých zánětů a oxidativního stresu a již nechrání krávu před jinými problémy a jinými nemocemi.
Zánět je obecně spojen s odpovědí – reakcí na bakteriální patogeny, viry nebo trauma. Zajímavé je, že obezita, nadměrná ztráta hmotnosti a stres jsou také hnací silou zánětu, a proto jsou krávy v těchto situacích a stavech nejvíce náchylné k rozvoji nemoci.
Imunitní buňky jsou povinny používat glukózu jako zdroj energie, a proto nadměrný zánět může zvýšit negativní bilanci glukózy. Zvýšená negativní balance glukózy / energie řídí mobilizaci tělesné tkáně, což dále zvyšuje poptávku po glukóze zánětlivými buňkami.
Imunitní buněčná aktivita je také závislá na dostupnosti vápníku, který může být v mnoha případech během tranzitního období snížen. Imunitní buňky známé jako neutrofily jsou zodpovědné za působení na bakterie přítomné v děloze v období po otelení. Potlačení funkce neutrofilů může vést ke zvýšenému výskytu metritidy, která může mít negativní vliv na výsledky reprodukce. Potlačení imunitní funkce může také zvýšit riziko infekcí vemene v rané fázi laktace. Podle aktuální situace v děloze, neutrofily závislé na vápníku migrují stěnou dělohy, aby se vypořádaly s imunitní výzvou.
Udržování homeostázy vápníku je závislé na účinné a přesné minerální výživě, aby se zajistila resorpce vápníku z kosti po otelení. Ukázalo se, že kromě výživy minerálů a vitamínů, má také přítomnost endotoxinů v krevním oběhu negativní vliv na hladinu vápníku v séru. Hladiny cirkulujících toxinů se mohou zvýšit v důsledku acidózy, mastitidy, tepelného stresu a metritidy; jakýkoli stav, který má za následek zvýšení propustnosti epitelových tkání.
Stres je příčinou nemocí v tranzitním období z mnoha různých důvodů, ale většina z nich je spojena se zvýšením cirkulujícího kortizolu a adrenalinu. Tyto stresové hormony mohou ovlivnit svalový tonus dělohy a zvýšit riziko zadržené placenty. Kortizol potlačuje příjem sušiny a stimuluje mobilizaci tělesných rezerv. Stres také vede k hlubokým změnám v metabolizmu jater, což má za následek zvýšení produkce proteinů v akutní fázi a snížení produkce glukózy. Z tohoto důvodu je stres u krav v tranzitním období považován za jednu z hlavních hnacích sil výskytu nemocí tranzitního období.
Realizace potenciálu dnešní dojnice s vysokou genetickou hodnotou je možná pouze tehdy, pokud můžeme optimalizovat imunitní funkci. Předpokladem pro kompetitivní imunitní systém je maximalizace zásobování glukózou, zvládnutí homeostázy vápníku a kontrola zánětu. Těchto cílů lze dosáhnout účinným řízením tranzitního období.
Během období těsně před a po otelení jsou dva klíčové cíle řízení. První je zaměřen na udržování co nejvyššího příjmu sušiny krmné dávky (DMI) do okamžiku otelení při kontrole příjmu energie, aby se zabránilo velkým změnám v tělesném skóre a aby se urychlil nárůst příjmu sušiny krmné dávky (DMI) po otelení. Druhý je zaměřen na snižování stresu, a to nejen k udržení příjmu sušiny krmné dávky (DMI) během tohoto rozhodujícího období, ale také k optimalizaci funkce jater.
