První listopadový týden patřil návštěvám moderních belgických farem. Počty krav byly sice ve srovnání s našimi podniky menší; moderní stáje řídily ženy a dosahovaly výborných výsledků v reprodukci a zdraví mléčné žlázy. Množství mléka na dojenou krávu bylo něco málo přes 30 litrů. Výborně ale zvládaly management stáda i produkci mléčných výrobků. Především zmrzlina byla…
Moderní stáje v Belgii
