Byla to opravdu na slovo vzatá výroční konference, již 25tá v pořadí. A stála za to, předně co do množství zajímavých informací. Letos nikoliv na závěr, leč hned na úvod mluvil Václav Brynda o tom všem, co se ve VVS zásadního událo. A že toho nebylo málo.
Ředitel SZIF pan Martin Šebestyán přijel pohovořit o podporách pro skot. Ty jsou v dnešní době sice vyšší, ale také náročné na administrativu, jak ze strany státní správy, tak z pohledu chovatele. Proto řada z nich řešila své problémy ještě po skončení přednášky pana ředitele.
Pak už byly slyšet zahraniční příspěvky. Šéf firmy Nukamel Jan Druyts přednesl nejdříve informaci o trhu s mlékem ve světě, poté o intenzivním odchovu telat respektive takové formě výživy, která odpovídá současným nárokům na vysokoprodukční dojnice.
Otázku proteinu a aminokyselin v krmné dávce řešil profesor Alex Hristov z Pensylvánské univerzity, která je jednou z nejslavnějších a nejrespektovanějších amerických soukromých univerzit a která sídlí ve městě Philadelphia ve státě Pensylvánie.
Po skončení přednášek a diskuse se část účastníků letošní konference odebrala na prohlídku další části modernizované výroby a budov naší firmy.
Všechna čísla a informace z přednášek jsou k dispozici opět u konzultantů VVS.