Produkční stáj s ustájovací kapacitou pro 250 krav se svobodným pohybem byla pro Hospodářské obchodní družstvo Dolní Heřmanice zásadním krokem k zamýšlenému navýšení produkce mléka. Nadstandardnímu welfare přispělo i osazení novostavby průchozími jednomístnými dojicími automaty Lely Astronaut A5, jimiž chovatelé současně vyřešili nedostatek kvalifikovaného personálu. Přestože v nové stáji jsou vysokoprodukční dojnice ustájené teprve něco málo přes půl roku, vše nasvědčuje tomu, že záměr vedení obchodního družstva se daří naplňovat.
Hospodářské obchodní družstvo Dolní Heřmanice obhospodařuje v okresu Žďár nad Sázavou 750 ha zemědělské půdy, z nichž je 100 ha trvalých travních porostů. V evidenci má celkem dvaadvacet zaměstnanců, při-čemž šest z nich je v živočišné výrobě, která se zúžila prakticky jen na chov holštýnského skotu.
„Hospodaříme na Vysočině v nadmořské výšce od 430 do 505 metrů. To znamená v bramborářské výrobní oblasti a na pozemcích s převahou mělkých písčitých půd. Na orné půdě pěstujeme obilniny, respektive jarní a ozimý ječmen a dále ozimou pšenici. Mimo to děláme kukuřici na siláž, hrách, žito na senáž a samozřejmě brambory, a to jak sadbové, tak i konzumní. Prakticky veškerá produkce rostlinné výroby slouží prioritně potřebám živočišné výroby, ale i bioplynové stanici o výkonu 549 kW, kterou provozujeme od roku 2011,“ uvedl na začátku naší návštěvy předseda obchodního družstva Jiří Prokeš.
